الرئيسية  -  اطباق رئيسية  -  أطباق شعبية  -  الحلويات  -  الشوربة  -  السلطات  -  المعجنات  -  المشروبات والعصائر

المعمول

***********

 3كأس دقيق

1كأس سمن

1كأس حليب بودره

2/1كأس زيت

2/1 كأس سكر

1ملعقه صغيره يانسون

أولاً الأشياء الجافه تحرك بعد كذه تحطي السايلة وتبدي بالعجن أما بالنسبه لتمرة المعمول فتضعي عليها ملعقه صغيره قرفه وملعقه سمن وتضعيها عالنار حتى تلين .