الرئيسية  -  اطباق رئيسية  أطباق شعبية  -  الحلويات  -  الشوربة  السلطات  المعجنات  المشروبات والعصائر

 

العصيده

 

ويتم تحضيرها من الدقيق سواء كان دقيق الذرة أو الدخن أو القمح يوخذ أناء (قدر) ثم يوضع به ماء وبعد غليانه يرش الدقيق على الماء ثم يحرك ونستمر برش الدقيق وتحرك حتى تنضج وتكون خفيفة وثقيلة حسب الرغبة وتؤكل مع المرق .

جميع الحقوق محفوظة لموقع عافية