الرئيسية  -  اطباق رئيسية  -  أطباق شعبية  -  الحلويات  -  الشوربة  -  السلطات  -  المعجنات  -  المشروبات والعصائر

حلى الكانشو

*************

الخلطة الأولى
- 15 ملعقة كبيرة حليب محموس
- 1 علبة بسكوت شاهي مطحون

الخلطة الثانية ...
طبعاً نحط كل المقادير في الخلاط
- 1 علبة قشطة
- 2/1 اصبع زبدة
- 3 فنجال سكر

الخلطة الثالثة ...
طبعاً في الخلاط ...
- 2/1علبة حليب مركز
- 3 حبات جبن كيري

وايضاً ..- بسكوت كانشو ( عباره عن بسكويت مطبوع عليه دبدوب بالشوكولاته وفي داخله شوكولاته ,لون الكرتونه وردي العلبه بريال بس )
- شوكلاته هيرشي

 

- نجيب الخلطة الأولى ونحطها في زبدية .. ثم نصب عليها الخلطة الثانية ونعجنها زين لين تصير عجينة متماسكة
- ناخذ قطعة صغيرة من العجينة ونفرشها شوي ونحط فيها حبة بسكوت كانشو .. ثم نكورها ونحطها بالصحن
- بعد ما نخلص الكمية كلها نصب عليها الخلطة الثالثة ( الحليب المركز والكيري ) بشكل خطوط ... وبعدها نصب عليها شوكولاته هيرشي ايضاً على شكل خطوط - بعدها نمسك كل كورة بحذر ونصفها في روق الحلويات ... ونحطها بصحن التقديم ..
وتقدرون تصفونها بشكل جمالي في صحن التقديم ثم ترشون عليها الشوكولاته والحليب المركز