الرئيسية  -  اطباق رئيسية  أطباق شعبية  -  الحلويات  -  الشوربة  السلطات  المعجنات  المشروبات والعصائر

 

 

بيتزا جنآآآآآآآآآآآآآآن

 

مقادير العجينه ..

3 كوب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي

مع العلم ممكن تستخدمي اي عجينه بتفضليها ..المهم الشكل .

بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل

اولا :
نفرد العجينه


ثانيا :

نضع العجينه بالصينيه ونفردها عدل


ثالثا :

نعمل علامه



رابعا :

نضيف 4 خطوط بهذا الشكل *



خامسا :
نضع الصلصه على الحواف



سادسا :
نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنة



سابعا:

ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا



ثامنا :
بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص
شوي سمسم وحبة البركة



تاسعا : نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي مش كثير



 


 



 

 
جميع الحقوق محفوظة لموقع عافية