الرئيسية - اطباق رئيسية - أطباق شعبية - الحلويات - الشوربة - السلطات - المعجنات - المشروبات والعصائر |
بيتزا جنآآآآآآآآآآآآآآن
|
مقادير العجينه ..
3 كوب طحين نص كوب زيت 4 ملاعق اكل حليب 1 ملعقه اكل سكر 1 ملعقه اكل خميره رشه ملح 1 ونص كوب ماء دافي مع العلم ممكن تستخدمي اي عجينه بتفضليها ..المهم الشكل . بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل اولا : نفرد العجينه ثانيا : نضع العجينه بالصينيه ونفردها عدل ثالثا : نعمل علامه رابعا : نضيف 4 خطوط بهذا الشكل * خامسا : نضع الصلصه على الحواف سادسا : نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنة سابعا: ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا ثامنا : بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص شوي سمسم وحبة البركة تاسعا : نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي مش كثير
|
جميع الحقوق محفوظة لموقع عافية |