الرئيسية  -  اطباق رئيسية  أطباق شعبية  -  الحلويات  -  الشوربة  السلطات  المعجنات  المشروبات والعصائر

 

 

ورق عنب جاهز

2 كاس زر مصري

بصل

طماطم مطحونه

ملح – بهارات

ملح ليمون

شبت

يحمر البصل ويوضع علية الطماطم حتى تستوي ثم نضع الرز ونضع عليه البهارات والملح والماء يغطى حتى الاستواء ونضع الشبت ويحرك مع بعض  ثم نقوم بلف الورق بالرز ووضعه في القدر وهكذا حتى ينتهى المقدار يوضع علية ربع كأس زيت وملعقة ملح ليمون وماجي وبهارات وكأس ماء ويوضع على النار حتى ينضج .

  

 

جميع الحقوق محفوظة لموقع عافية